1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1417981
column value
燈號 綠燈
標題名稱 紐澳食品標準管理局(FSANZ)發布印度「Indya」食品有限公司自主回收疑似含有黃麴毒素之花生產品(Haldiram’s Nagpur Indian Snacks ‘Tasty Nuts’ – spiced coated fried peanuts)，問題產品未輸入我國。
內容 <ol> <li style="color: black;"><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">紐澳食品標準管理局</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">(FSANZ)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">於</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">2013</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">11</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">04</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日發布印度「</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">Indya</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">」食品有限公司自主回收疑似含有黃麴毒素之花生產品</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">(Haldiram</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">s Nagpur Indian Snacks </span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&lsquo;</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;">Tasty Nuts</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&rsquo;</span> <span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">&ndash;</span><span style="line-height: 150%; font-size: 14pt;"> spiced coated fried peanuts)</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">。</span> </li> <li style="color: black;"><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">問題產品為最佳賞味期限為</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">2014</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">年</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">6</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">月</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">16</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">日，包裝為</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">150 </span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">克、</span><span style="line-height: 150%; font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;"> 350 </span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">克鋁箔包，為印度製造，並銷往維多利亞州及南澳大利亞洲。</span></li> <li style="color: black;"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;"><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ascii-font-family: &quot;times new roman&quot;; mso-bidi-font-family: &quot;times new roman&quot;; mso-ansi-language: en-us; mso-fareast-language: zh-tw; mso-bidi-language: ar-sa;">經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，</span>本案經評估列屬綠燈。</span></li></ol>;;<ol> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">食品藥物管理署呼籲民眾如自印度或澳洲攜帶上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴印度或澳洲旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。</span> </li> <li><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">呼籲民眾購堅果類食品時，應選擇產品來源、產地清楚之堅果類食品。黃麴毒素是一種強烈的生物毒性毒素，經常可在變黃發霉的穀物發現，如玉米、大麥、小麥、花生、燕麥、高梁、粟、豆類等，一般的加熱無法破壞毒性，必需在</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">260</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">℃以上才能被破壞</span> <span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，因具有強烈的致癌物質，會引起動物肝組織發炎壞死，導致肝癌。黃麴毒素主要是由黃麴菌、寄生麴菌所產生的代謝產物，目前已知種類有</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">B1</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">B2</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">G1</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">、</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">G2</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">共</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">4</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">種，其中黃麴毒素</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">B1</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">毒性最強，人類、動物誤食都會導致肝臟病變。衛生署食品標準規定，花生等其製品黃麴毒素度不得超過</span><span style="font-family: times new roman,serif; font-size: 14pt;">15ppb</span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，食用有黃麴毒素的食物會導致肝中毒，出現嘔吐、肺水種、昏迷、器官衰竭，甚至死亡。</span></li></ol>;;<ol> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">案內產品現查</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">無向本署申請輸入查驗紀錄</span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">，業者應避免輸入原廠回收產品。</span></li> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;"></span><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。</span></li> <li><span style="line-height: 150%; font-family: 標楷體; font-size: 14pt;"></span><span style="font-family: 標楷體; font-size: 14pt;">若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。</span></li></ol>
更新日期 2013-11-08
附檔 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=4394&type=0