1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1418129
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燈號 綠燈
標題名稱 加拿大食品檢查署(CFIA)發布Fresh Sprout International Ltd.公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之新鮮豆芽(Fresh Bean Sprouts)產品，問題產品經查未輸入我國。
內容 <p><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">1. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">加拿大食品檢查署(CFIA)於103年7月7日發布Fresh Sprout International Ltd.公司回收疑遭沙門氏菌(<i>Salmonella</i>)污染之新鮮豆芽(Fresh Bean Sprouts)產品，問題產品經查未輸入我國。 </span></span></p><p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">2. 問題產品之詳細資訊如下： </span></p><table width="512" style="border-collapse: collapse; margin: auto auto auto 18pt;" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td style="padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; padding-right: 5.4pt; width: 75.85pt; background-color: transparent;border: windowtext 1pt solid;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">牌名</span></b><b> </b></span></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; border-left: #f0f0f0; padding-right: 5.4pt; width: 63.1pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">名稱</span></b><b> </b></span></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; border-left: #f0f0f0; padding-right: 5.4pt; width: 63.95pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">重量</span></b><b> </b></span></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 79.95pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">批號</span></b><b> </b></span></p> </td> <td valign="top" style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 100.9pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">UPC</span></b><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">碼 </span></b></span></p> </td> </tr> <tr style="height: 62.35pt;"> <td style="border-top: #f0f0f0; height: 62.35pt; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; border-left: windowtext 1pt solid; padding-right: 5.4pt; width: 75.85pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">Fresh Sprouts</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; height: 62.35pt; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; border-left: #f0f0f0; padding-right: 5.4pt; width: 63.1pt; background-color: transparent;"> <p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">Fresh Bean Sprouts</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; height: 62.35pt; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 5.4pt; border-left: #f0f0f0; padding-right: 5.4pt; width: 63.95pt; background-color: transparent;"> <p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">454&nbsp;g / 1&nbsp;lb</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; height: 62.35pt; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 79.95pt; background-color: transparent;"> <p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">14/JUL/07</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; height: 62.35pt; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 100.9pt; background-color: transparent;"> <p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">8&nbsp;27468&nbsp;00100&nbsp;0</span></p> </td> </tr> </tbody></table><p style="layout-grid-mode: char; line-height: 150%; 18pt: ;"><span style="color: #000000;"></span></p><p><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">&nbsp; 3.該國原回收警訊如下</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">:</span></span></p><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif; color: #000000;">http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2014-07-07/eng/1404775047419/1404775057875</span>;;<p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">1. 問題產品未輸入我國。 </span></p><p style="line-height: 150%; 15: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">2. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理署提醒民眾如赴</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。</span> </span></p><p style="line-height: 150%; 15: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">3. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(1) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(2)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">烹調食品應確實煮熟。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(3)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">勿生食禽肉類、蛋類。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">4) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">至少加熱</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">60</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">℃/20分鐘</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">。</span> </span></p><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif;">4. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結</span><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif;">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">。</span></span>;;<ol> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 </span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 </span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。</span></li></ol>
更新日期 2014-07-09
附檔 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=5928&type=0;;https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=5929&type=0