1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1418178
column value
燈號 綠燈
標題名稱 美國食品藥物管理局(FDA)發布4C Foods Corp公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之碎起士(Grated Cheese)產品，問題產品未輸入我國。
內容 <p style="line-height: 150%; 18pt: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: black; line-height: 150%;">1. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">美國食品藥物管理局(FDA)於103年8月29日發布4C Foods Corp公司回收疑遭沙門氏菌(<i>Salmonella</i>)污染之碎起士(Grated Cheese)產品。 </span></span></p><p style="color: black;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">2.問題產品已於美國愛荷華州、<a href="http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%BC%8A%E5%88%A9%E8%AF%BA%E4%BC%8A%E5%B7%9E"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">伊利诺伊州</span></a>、密西根州、明尼蘇達州、<a href="http://www.fsedu.moe.gov.tw/list.php?qrytype=area&amp;area_id=145"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">北達科達州</span></a>、內布拉斯加州、<a href="http://www.fsedu.moe.gov.tw/list.php?qrytype=area&amp;area_id=145"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">南</span><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">達科達州</span></a>、<a href="http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%A8%81%E6%96%AF%E5%BA%B7%E8%BE%9B%E5%B7%9E"><span style="color: windowtext; text-decoration: none; text-underline: none;">威斯康辛州</span></a>等地區之零售商流通販售，問題產品共回收308罐。 </span></p><p style="layout-grid-mode: char; line-height: 150%; 18pt: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: black; line-height: 150%;">3. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">問題產品之詳細資訊如下： </span></span></p><table width="520" style="border-collapse: collapse; margin: auto auto auto 8.3pt;" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td valign="top" style="padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; padding-right: 0cm; width: 99.2pt; background-color: transparent;border: windowtext 1pt solid;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">品名 </span></b></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 99.25pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">重量/包裝 </span></b></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 70.85pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">UPC</span></b><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">碼 </span></b></span></p> </td> <td style="border-top: windowtext 1pt solid; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 120.5pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">有效日期 </span></b></p> </td> </tr> <tr> <td style="border-top: #f0f0f0; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: windowtext 1pt solid; padding-right: 0cm; width: 99.2pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">4C Grated Cheese HomeStyle Parmesan</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 99.25pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">6</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">盎司/罐裝 </span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">12</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">罐/每箱 </span></span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 70.85pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">0-41387-32790-8</span></p> </td> <td style="border-top: #f0f0f0; border-right: windowtext 1pt solid; border-bottom: windowtext 1pt solid; padding-bottom: 0cm; padding-top: 0cm; padding-left: 0cm; border-left: #f0f0f0; padding-right: 0cm; width: 120.5pt; background-color: transparent;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">2016</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">年7月21日至2016年7月22日 </span></span></p> </td> </tr> </tbody></table><p style="layout-grid-mode: char; line-height: 150%; 18pt: ;"><span style="color: #000000;"></span></p><p style="color: black;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">&nbsp; 4.該產品尚未有造成食品中毒案例，經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 </span></p><p style="color: black;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">&nbsp; 5.該國原警訊連結如下</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">:</span></span></p><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif; color: #000000;">http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm412309.htm</span>;;<p style="line-height: 150%;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">1. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">涉案產品未輸入我國。</span> </span></p><p style="line-height: 150%; 15: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">2. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">該地旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。</span> </span></p><p style="line-height: 150%; 15: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">3. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(1) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(2)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">烹調食品應確實煮熟。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(3)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">勿生食禽肉類、蛋類。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">4) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">至少加熱</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">60</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">℃/20分鐘</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">。</span> </span></p><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif;">4. </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結</span><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif;">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">。</span></span>;;<ol> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 </span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 </span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。</span></li></ol>
更新日期 2014-09-02
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