1. data.fda.gov.tw
  2. 消費紅綠燈-國際食品資料集
  3. 1418203
column value
燈號 綠燈
標題名稱 紐澳食品標準局(FSANZ)發布Fresh Fodder Pty Ltd公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)汙染之藍起士及開心果(Blue Cheese and Pistachio dip)產品，問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。
內容 <ol> <li><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">紐澳食品標準局(FSANZ)於103年9月30日</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">發布Fresh Fodder Pty Ltd公司回收</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">疑遭</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #222222; line-height: 150%;">沙門氏菌</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 新細明體; line-height: 150%;">(<i>Salmonella</i>)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">汙染之藍起士及開心果(Blue Cheese and Pistachio dip)產品。 </span></span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">問題產品已於澳洲首都、新南威爾士州及維多利亞州等地區之IGA超市、水果店及熟食店販售。 </span></li> <li><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">問題產品詳細資訊如下:</span></li></ol><table width="98%" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr style="height: 16.6pt;"> <td style="height: 16.6pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 100.5pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-family: 標楷體; color: #000000;">名稱 </span></b></p> </td> <td style="height: 16.6pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 63.8pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-family: 標楷體; color: #000000;">規格 </span></b></p> </td> <td style="height: 16.6pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 92.2pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-family: 標楷體; color: #000000;">包裝 </span></b></p> </td> <td style="height: 16.6pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 70.8pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-family: 標楷體; color: #000000;">產地 </span></b></p> </td> <td style="height: 16.6pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 78pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><b><span style="font-family: 標楷體; color: #000000;">最佳食用 </span></b></p> </td> </tr> <tr style="height: 66.55pt;"> <td style="height: 66.55pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 100.5pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">Blue Cheese &amp; Pistachio dip</span></p> </td> <td style="height: 66.55pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 63.8pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">200</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">公克 </span></span></p> </td> <td style="height: 66.55pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 92.2pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">圓筒裝 </span></p> </td> <td style="height: 66.55pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 70.8pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">澳大利亞 </span></p> </td> <td style="height: 66.55pt; padding-bottom: 4.5pt; padding-top: 4.5pt; padding-left: 4.5pt; padding-right: 4.5pt; width: 78pt; background-color: transparent;border: #f0f0f0;"> <p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">2014</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">年11月11日 </span></span></p> </td> </tr> </tbody></table><p style="layout-grid-mode: char; line-height: 150%;"><span style="color: #000000;"></span></p><p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">&nbsp; 4.經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 </span></p><p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000; line-height: 150%;">&nbsp; 5.該國原警訊連結如下:</span></p><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; color: #000000;">http://www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Fresh-Fodder-Blue-Cheese-and-Pistachio-dip.aspx</span>;;<ol> <li><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">署</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">呼籲民眾如自</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">澳洲</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用；並提醒民眾如赴</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">該地</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">旅遊，應注意相關回收警訊，</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">避免購買及食用問題食品。</span> </span></li> <li><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(1) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(2)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">烹調食品應確實煮熟。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(3)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">勿生食禽肉類、蛋類。</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">4) </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">(</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">至少加熱</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">60</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">℃/20分鐘</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">)</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">。</span> </span></li> <li><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結</span><span style="font-size: 14pt; font-family: times new roman, serif;">http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">。</span></span></li></ol>;;<p style="line-height: 150%; 29: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">1.<span style="font: 7pt times new roman;">&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">案內產品現查</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">無向本署申請輸入查驗紀錄</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">，業者應避免輸入原廠回收產品。</span> </span></p><p style="line-height: 150%; 29: ;"><span style="color: #000000;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">2.<span style="font: 7pt times new roman;">&nbsp; </span></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體; line-height: 150%;">若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。</span> <br /><br /><span style="font-size: 18px;">3.</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 標楷體;">若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。</span></span></p>
更新日期 2014-10-07
附檔 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6475&type=0;;https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6476&type=0