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| 食品業者登錄字號 | F-200004461-00000-9 |
| 食品添加物產品登錄碼 | TFAB20000021066 |
| 公司或商業登記名稱 | 小潘蛋糕有限公司 |
| 公司或商業登記地址 | 新北市板橋區中正路135巷11之1號1樓 |
| 公司統一編號 | |
| 公司型態 | 販售業 |
| 中文商品名稱 | 冷凍麵糰預拌粉 |
| 型態 | 粉狀(粉劑) |
| 英文商品名稱 | FROZEN DOUGH BREAD MIX |
| 分類 | 乳化劑 |