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| 許可證字號 | 衛署添輸字 006514 |
| 中文品名 | Ｌ－麩酸鈉 |
| 英文品名 | MONOSODIUM L-GLUTAMATE ("FINGER CITRON" BRAND GOURMET POWDER) |
| 有效日期 | 2015-11-20 |
| 申請商名稱 | 文德食品有限公司 |
| 發證日期 | 2000-11-20 |
| 申請商電話 | 02-8929292 |
| 劑型 | 結晶性粉末 |
| 用途 | 調味劑 |
| 成分 | MONOSODIUM L-GLUTAMATE |
| 簽審文件 | DHB0C006514001 |
| 製造廠國別 | 香港 |
| 包裝量及單位 | 4540.00000公克;2250.00000公克;375.00000公克;100.00000公克 |