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type | FarmProd |
agrospec | |
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county | U |
Description | 六十石山金針專業區,位於花蓮縣南區的富里鄉,由於地勢約海拔800公尺左右,且位處海岸山脈西側,晨霧夕照氣候宜人,非常適合金針之種植,每年7月至9月金針盛產期,滿山花海遍遍,美不勝收。 金針又名萱草、母親花及黃花菜等,為百合科萱草屬之多年生宿根性草本植物,可供觀賞或食用。本省種植的金針多以食用為主,即取用其花蕾供生鮮蔬菜或加工成乾製品金針菜,為我國特有之花菜。金針屬於營養豐富的蔬菜,並為調理營養膳食的上等食材,堪稱為山產女王;素食者號稱金針為滋補營養食物,並列為主要食材。 |
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phone | 03-882-1513/882-1123 |
producer_location | 花蓮縣富里鄉竹田村15號 |
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title | 益順休閒農莊-高山金針 |
unit_price | 金針乾製品100克 100元 |
modify_date | 2011-10-28 18:37:07 |