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| column | value |
|---|---|
| type | FarmProd |
| agrospec | |
| catalogs_id | |
| county | V |
| Description | 東興村在卑南鄉，是一個純樸的魯凱部落。當地居民早期以旱作小米與芋頭當主食，耕作的土地大致種植這幾種僅以糊口的作物。30幾年前有一位河南籍的退伍軍人來到村子與當地的少女成婚，少女有一個要求就是協助村子的發展，這位軍官成了魯凱女婿，實踐他的諾言，盡全力協助村莊各種建設及推展各項活動，其中一樣就是推廣高經濟價值的香椿。 李永錫是香椿產銷班的班長，當他落居此地成為魯凱女婿，正苦思要如何提高大家的生活水準，適時農改場正研究香椿的栽培，東興村土質氣候溼度都非常適合栽培，因此由李班長與農改場互相搭配，在村子推廣種植而有香椿產銷班的雛形。 一般人在烹調香椿時當香料，也有將葉子切細煎蛋，或製作成沾醬，特殊的香氣引人食慾。目前東興村的香椿也開發出多樣產品，製作成茶包的香椿茶，另有香椿醬、香椿粉、香椿露(酒)，台東地區農會及台東縣農會的門市部都有販售。 |
| id | V_356063_20040830001138 |
| ImageUrl | http://ezgo.coa.gov.tw/graph/agro_product/V_356063_20040830001138/V_356063_20040830001138_general_000001s1.jpg |
| link | http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=agro_product&id=V_356063_20040830001138 |
| phone | 東興村香椿產銷班089-381-023、0921-151-887 |
| producer_location | 台東市中正路19號(台東縣農會門市部)東興村香椿產銷班台東地區農會門市部 |
| spc_catalogs_id | |
| title | 香椿系列產品 |
| unit_price | 1.香椿茶包：250元/21包/盒2.香椿醬：250元/半斤/罐3.香椿粉：250元/200g/罐4.香椿露：200元/500cc/瓶5.香椿骨茶：150元/15包6.香椿膠囊：100元/20顆 |
| modify_date | 2010-11-17 10:58:13 |