1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-畜牧學學術名詞
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英文名稱 中文名稱
(domestic)yak; Bos grunniens; Poephagus grunniens 犛牛
(hog) bristle 豬鬃
(o)edema 水腫
(o)esophageal gloove reflex 食道溝反射
(o)esophageurysma 食道膨大
(o)esophagus; gullet; esophagus 食道
(o)oesophagitis 食道炎
(pere)David's deer; Elaphurus davidianus 駝鹿；麈（俗稱四不像）
(sweetened)condensed milk （加糖）煉乳
(UN)FAO;Unite Nations Food and Agriculture Organization 聯合國糧農組織
(wild) ass;Equus hemionus;hemionus 野驢
(β-)apo-carotenal （β）阿卜胡蘿蔔醛
3，4-benz(o)pyrene 3，4-苯并
4WD tractor;four wheel-drive tractor 四輪驅動曳引機
5-hydroxytrytamine ; serotonin 血清張力素；5-羥色胺
5，8-dimethyl tocol β－生育酚；5，8－二甲產酚
7-dehydrocholesterol 7-去氫膽固醇
A-band A帶；暗帶
A.A.F.C.O.; Association of American Feed Control Officials 美國飼料品管協會
A.I. station ; artificial insemination station 人工授精站
A.O.A.C.; Association of Official Analytical Chemists 分析化學協會〔美國〕
A/G ratio; albumin/globulin ratio 白蛋白/球蛋白比
abattoir system 屠宰場系統
abattoir; slaughterhouse 屠宰場
abdomen 腹（部）
abdominal cavity 腹腔
abdominal dropsy 腹水症
abdominal flesh 腹肉
abdominal muscle 腹肌
abdominal wall 腹壁
abducens nerve 外展神經
abduction 外展作用
abductor 外展肌
aberation of gonadogenesis 性腺形成異常
Aberdeen Angus cattle; Angus cattle 安格斯牛
aberrant mitosis 畸形有絲分裂
aberration 畸形
aberration rate 畸形率
ablactation 離乳；斷乳
ablactational food 離乳食品；斷乳食品
ablation 摘除；脫離
abnormal behavio(u)r 異常行為
abnormal egg 異常蛋
abnormal fermentation 異常發酵
abnormal flavo(u)r 異常風味
abnormal milk 異常乳
abnormal odo(u)r 異常氣味
abnormal ovum 異常卵
abnormal sperm 異常精子；畸形精子
abnormal taste 異常味道
abnormality 異常；畸形
abomasal displacement 皺胃移位
abomastitis 皺胃炎
abomasum; abomasus 皺胃
aborted f(o)etus 流產胎兒
abortion; miscarriage 流產
Abortus-Bang Ring(ABR) test 乳環（ABR）試驗
abrasion 剝落；擦傷
abrin 雞母珠毒蛋白
abscess 膿瘍；膿腫
abscisic acid; abscisin 離層酸
absolute alcohol 無水酒精
absolute ether 無水乙醚
absolute growth 絕對生長
absolute humidity 絕對濕度
absolute juice 原汁
absolute refractory period 絕對不反應期
absolute sterility 絕對無菌性
absolute temperature 絕對溫度
absolute threshold 絕對閾值
absolute value 絕對值
absolute viscosity 絕對黏度
absolute weight 絕對重量
absolute zero 絕對零度
absorbability 吸收性
absorbance index 吸光指數
absorbance; absorbancy; absorbency 吸光度
absorbent 吸收劑
absorbent carbon 活性碳
absorptiometer 吸光計；液體吸氣計；吸收計
absorptiometric method; absorptiometry 吸光測定法
absorption 吸收（作用）
absorption coefficient 吸收係數
absorption column 吸收柱
absorption number 吸收值
absorption ratio 吸收比
absorption spectrometry 吸收光譜測定法
absorption spectrum 吸收光譜
absorptive capacity 吸收容量
absorptive power 吸收能力
absorptivity 吸收性；吸收力
abstersion 洗滌
abstract 摘要；萃取；萃取物
abstraction 摘要；萃取作用
AC motor; alternating current motor 交流電動機
Acacia 相思樹屬
acacia; gum arabic gum acacia 阿拉伯膠
acalcemia 缺鈣血症
acalcerosis 缺鈣症
acantholysis 棘層細胞鬆脫