1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
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可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
thermal conduction 熱傳導
thermal conductivity 熱傳係數，傳熱性
thermal death point， TDP 熱滅溫度，熱滅點，加熱死滅溫度，加熱死滅點，熱致死溫度，熱致死點
thermal death rate， TDR 熱滅率，加熱死滅率，熱致死率
thermal death time curve， TDT curve 熱滅時間曲線，加熱死滅時間曲線，熱致死時間曲線
thermal death time， TDT 熱滅時間，加熱死滅時間，熱致死時間
thermal decomposition 熱分解
thermal deformation 熱變形
thermal degradation 熱降解
thermal denaturation 熱變性
thermal destruction curve 熱破壞曲線
thermal diffusion 熱擴散
thermal diffusivity 熱擴散度，熱擴散係數
thermocouple thermometer 熱電偶溫度計
thermocouple， thermoelectric couple 熱電偶
thermocuring， hot curing 熱療，熱醃
thermoelectric constant 熱電常數
thermoelectric couple， thermocouple 熱電偶
thermoelectric pile 熱電堆
thermoelectric pyrometer 熱電高溫計
thermoelectric thermometer 熱電溫度計
thermoform-fill vacuum sealing 熱成型填充真空密封
thermoform-sealed packaging 熱成型密封包裝
thermoforming 加熱成型，熱定型
thermogenesis 生熱[作用]
thermogenic bacteria 產熱[細]菌
thermogram 溫度記錄圖
thermograph， thermometrograph 溫度記錄儀
thermohardening 熱硬化
thermohardening lacquer 熱固性漆[料]
thermohydrometer 溫度比重計
thermohygrostat 恆溫恆濕器
thermojunction 熱[電]偶接頭
thermolability 不耐熱性，熱不穩定性
thermolysin 嗜熱菌蛋白?
thermolysis 熱解，散熱
thermolysis curve 熱解曲線，散熱曲線
thermometer 溫度計
thermometer pocket 溫度計套管
thermometric titration 溫度滴定
thermometry 測溫法
thermonasty 趨熱性
thermopeeling 熱去皮
thermoperiod 受熱期
thermophil(e) 嗜熱生物，高溫生物，嗜熱菌，高溫菌
thermophilic bacteria 嗜熱[細]菌，高溫[細]菌
thermophyte 高溫植物
thermoplasmolysis 熱質膜分離
thermoplastic 熱塑[性]塑膠
thermoplastic lining 熱塑膠襯裹
thermoplastic resin 熱塑性樹脂
thermoplasticity 熱塑性
thermoprobe 測溫探針
thermoregulation 溫度調節
thermoregulator 溫度調節器
thermos (bottle)， thermos flask 保溫瓶
thermos flask， thermos (bottle) 保溫瓶
thigh 大腿
vegetal 蔬菜，植物
vegetalization 植物化
vegetarian diet 素膳食
thiobarbituric acid value， TBA value 硫巴比妥酸值，TBA值
thiobarbituric acid， TBA 硫巴比妥酸
thiochrome 硫色素
threose 異赤藻糖
titrator 滴定器
tonometer 張力計，血壓計
tonoplast 空泡膜，液泡膜
tonqua， tonca， tonga，tonka (bean) 零陵香豆
tool 工具
tool ga(u)ge 工具規
tool management 工具管理
tooth (pl.teeth) 牙齒，嗜好
toothed wheel 齒輪
toothful 一小口
toothpick 牙籤
top coating 面塗布，面塗料，面塗層
top double seam 罐頭二重捲封
top dressing 追肥
top fermentation 上層發酵，頂層發酵
top icing 覆糖霜
top loading case 頂部裝填箱
top milk 頂乳
top note 頂香[調]
top round 內牛腱
top seal 頂封
top shell 海螺，蠑螺
top suspension centrifuge 上懸式離心機
top yeast 頂[層]酵母，上層酵母
tope 小鮫，森林
topknot 禽冠毛
topper 上層物，去頂部裝置
topping 打頂，頂飾，去頂，摘芽，去梢
toprump 牛臀肉
tractor 牽引機
tractor truck 大拖車
trade 交易
trade union 工會
trade-in 折舊交易
trademark 商標