1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
(計算時間: 0.010秒, 共找到 35674 筆資料，顯示第 3101 到 3200 筆)
可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
ASTM，American Society for Testing Materials 美國材料試驗協會
Astoria seamer 阿式封罐機
astriction 收斂[作用]，便秘，澀味
astringency 收斂性，澀味
astringent 收斂劑
astringent substance 收斂劑，收斂性物質
astringent taste 澀味
astrocyte 星形細胞
asymmetric carbon(atom) 不對稱碳[原子]
asymmetric center 不對稱中心
asymmetric synthesis 不對稱合成
asymmetry 不對稱
asymptotic value 漸近值
atactic polymer 非規聚合物
atavism 隔代遺傳，返祖現象
ATCC，American Type Culture Collection 美國菌種保存中心
athermancy 不透紅外線性，不透輻射熱性
atheroma 動脈粥狀瘤
atherosclerosis 動脈粥狀硬化症
Athole brose，Atholl brose 威士卡蜜飲料
athrepsia，athrepsy 消瘦症，營養不良
atka fish，atka mackerel 阿加鯖魚
Atlantic salmon 大西洋鮭
atlas 寰椎，環椎
atm [大]氣厭(單位)
atmosphere 大氣，大氣圈，[大]氣壓
atmospheric condenser 空氣冷凝器
atmospheric cooking 常壓烹煮
atmospheric drying 風乾，晾乾
atmospheric evaporator 常壓蒸發器
atmospheric humidity 大氣濕度
atmospheric pollution 空氣污染
atmospheric pressure 大氣壓
atmospheric roller-dried milk 常壓滾筒乾燥乳粉
atmospheric temperature 氣溫
atmospheric valve 大氣閥
atom 原子
atom beam，atomic beam 原子束
atom(ic) beam 原子束
atomic absorption analysis 原子吸光分析
atomic absorption spectrophotometer 原子吸光光度計
atomic absorption spectrophotometry 原子吸光光度測定法
atomic absorption spectroscopy 原子吸光光譜分析法
atomic energy 原子能
atomic hydrogen welding 氫原子熔接
atomic mass 原子量
atomic number 原子序
atomic power 原子動力
atomic spectrum 原子光譜
atomic weight 原子量
atomization 霧化，噴霧，粉化，原子化
atomizer 霧化器，噴霧器，粉化器
atomizing apparatus 霧化裝置，噴霧裝置，粉化裝置
atomizing damper 噴霧潤濕器
atomizing disk 噴霧盤
atomizing humidifier 噴霧增濕器
atomizing nozzle 噴[霧]嘴
atomizing spray head 噴[霧]頭
ATP ase ATP?
ATP-sensitivity 腺[核]?三磷酸感度
ATP，adenosine triphosphate 腺[核]?三磷酸
atrichia 無髮，無毛
atrophy 萎縮
atta 未節麵粉
attemperating tank 調溫槽
attemperation 調溫
attemperator 調溫器
attenuation 減弱[作用]
attenuation constant 減弱常數
attenuation factor 減弱因數
attenuation index 減弱指數
attenuation limit 減弱極限
attenuation measurement 減弱測定
attenuator 減弱器
attractant 誘劑
attrition 磨擦，磨損
attrition grinder 磨碎機
attrition mill 磨碎機，盤磨機
Atwater factor 阿德華特因數
Atwater value 阿德華特值
Atwater's index 阿德華特指數
aubergine，eggplant，brinjal，garden egg 茄[子]
aufait 蜜餞夾心霜淇淋
auger filler 螺旋填充機
auger，screw auger 螺旋鑽
augmentor 促進物，促進器
aum 沃姆(液體容量單位元元)
auramine 金黃胺
aurantiamarin 橙皮?
aureomycin，chlortertracycline 金黴素，氯四環素
aurochrome 金色素
aurore sauce 金黃[調味]醬
auroxanthin 金黃質
aurum 金黃烈酒，金
austenite steel 沃斯田鋼
austere 澀味
austerity 澀味性，澀味度
Australian nut，macadamia nut 澳洲胡桃
authentic sample 真實試樣，可靠試樣
auto(o)xidation 自氧化