1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
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可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
uracil 尿嘧啶
uranalysis， urinalysis 尿分析
urate 尿酸鹽，尿酸酯
urchin 海膽
urea 尿素，?
urocyst， urinary bladder 膀胱
uroerythrin 尿紅素
uroflavin 尿黃素
urogastrone 尿抑胃激素
urokinase 尿激?
urometer， urinometer 尿比重計
uronate 糖醛酸鹽，糖醛酸酯
uronic acid 糖醛酸
uronide 糖醛酸?
uropepsin 尿胃蛋白?
uroporphyrin 尿紫質
uroporphyrinogen 尿紫質元
urorubin 尿紅質
urorubinogen 尿紅質元
urotropin(e)，hexamethylene tetramine， hexamine 優洛托品，六亞甲四胺
uroxanthin 尿黃質
USDA， United States Department of Agriculture 美國農業部
used heat 廢熱，餘熱
useful area 有效面積，有用面積
useful life 有效期，有效壽命
useful refrigerating effect 有效冷凍效應，有效冷藏效應
useful region 有效範圍
USP， United States Patent 美國專利
USP， US Pharm.， United States Pharmacopoeia 美國藥典
usquabae， usquebae， usqueba(u)gh 愛爾蘭威士卡
USRT，United States refrigeration ton 美國冷凍噸
ustion， ustulation 烙，燒灼
utensil 器皿，用具
uteroverdin 膽綠素
utility 設施，設備
utility room 設施房
utilizable flow 可用流量
utilization 利用
UTP， uridine triphosphate 尿[核]?三磷酸
utricle 小囊，孢囊，孢果
UV barrier film， ultraviolet barrier film 紫外線障膜
UV detector， ultraviolet detector 紫外線偵檢器，紫外線偵測器
UV lamp， ultraviolet lamp 紫外[線]燈
UV region， ultraviolet region 紫外線區域
UV scanner， ultraviolet scanner 紫外線掃描器
UV spectrophotometer， ultraviolet spectrophotometer 紫外線分光光度計
UV spectrum， ultraviolet spectrum 紫外線光譜
valence bond 價鍵
UV-induced dimer， ultraviolet induced dimer 紫外線誘導二聚物
UV-Vis(ible) spectrophotometer， ultraviolet-visible spectrophotometer 紫外線可見光分光光度計
uva 葡萄串
uviol glass 透紫外線玻璃
Uvmonitor， ultraviolet monitor 紫外線監測器
UV， ultraviolet 紫外線
V packing V形墊圈
V-belt drive 三角皮帶傳動
V-belt transmission 三角皮帶傳動
V-cup packing V形墊圈
V-type blender V型混碎機
V.O. (brandy)， very old (brandy) 老白蘭地
V.S.O. (brandy)， very special old (brandy) 陳年白蘭地
V.S.O.P.(brandy)， very special old pale (brandy) 陳年老白蘭地
vac-ice process 真空冷凍法
vaccination [疫苗]接種
vacreation 真空脫臭處理
vacreator 真空脫臭器
vacu-therm instant sterilizer 快速真空加熱滅菌機
vacu-therm pasteurizer [巴氏]真空加熱殺菌器
vacuity 真空，空隙，空間
vacuo 真空，減壓
vacuo heating 真空加熱，減壓加熱
vacuol(iz)ation 空泡形成，液泡形成
vacuolation， vacuolization 空泡形成，液泡形成
vacuole 空泡，液泡
vacuometer 真空計，低壓計
vacuum 真空
vacuum (drying) oven 真空乾燥爐
vacuum - tight chamber 真空密閉室
vacuum baking 真空烘焙[法]
vacuum bottle 保溫瓶
vacuum can sealing 真空封罐
vacuum cleaner， vacuum sweeper [真空]吸塵器
vacuum closing 真空封罐
vacuum coffee maker 真空咖啡[沖泡]器
vacuum column 真空分餾塔，真空塔
vacuum concentration 真空濃縮，減壓濃縮
vacuum contact plate process 真空接觸熱板乾燥法
vacuum cooker 真空蒸煮鍋
vacuum cooling 真空冷卻
vacuum correction 真空補正
vacuum crystallizer 真空結晶器
vacuum degassing 真空脫氣
vacuum dehydration 真空脫水
vacuum desiccator 真空乾燥器
vacuum detector 真空偵檢器，真空偵測器
vacuum distillation 真空蒸餾
vacuum flashing 減壓急驟蒸發，減壓驟沸，減壓驟餾
vacuum forming 真空成型
vacuum freeze drying 真空冷凍乾燥
vacuum freezing 真空冷凍