1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
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可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
chocolate liquor 巧克力漿
chocolate milk 巧克力奶
chocolate pudding 巧克力布丁
chocolate substitute 巧克力代用品
chocolate sundae 巧克力聖代
chocolate tree 可可樹
chocolate wafer 巧克力薄鬆餅
choice 特選牛肉
choice grade 特選級
choke crushing 阻塞壓碎
chokeberry 山楸梅
cholagogue 膽汁分泌促進物
cholecalciferol 膽鈣化固醇，維生素D
cholecystokinin 膽囊收縮素
cholehematin 膽氧化原血紅素
choleic acid 去氧膽酸
cholelithiasis 膽石症
cholera 霍亂
Cholera vibrio 霍亂弧菌
choleretic 膽汁分泌促進劑
cholesterase 膽固醇[酯]?
cholesterin，cholesterol 膽固醇
cholesterol ester 膽固醇酯
cholesteryl compound 膽固醇化合物
cholic acid，cholalic acid 膽酸
choliglobin 膽球蛋白
choline 膽生僉
choline acetate 乙酸膽生僉
choline acetylase 膽生僉乙醯化?
choline bitartrate 酒石酸氫膽生僉，酸式酒石酸膽生僉
choline chloride 氯化膽生僉
choline citrate 檸檬酸膽生僉
choline dehydrogenase 膽生僉去氫?
choline lactate 乳酸膽生僉
choline oxidase 膽生僉氧化?
choline phosphate 膽生僉磷酸
choline phosphorylase 膽生僉磷酸化?
choline receptor 膽生僉受[容]體
choline tartrate 酒石酸膽生僉
chondrin 軟骨膠
chondriosome，plastosome 粒線體
chondroalbuminoid 軟骨硬蛋白，軟骨類白蛋白
chondrocyte 軟骨細胞
chondroitin 軟骨素
chondroitin sulfate，chondroitin sulfuric acid，chondrotic acid 軟骨素硫酸
chondrokystrophy，achondroplasia 軟骨營養障礙
chondromucoid 軟骨類黏蛋白
chondroprotein 軟骨蛋白
chondrosamine 軟骨胺糖，去氧半乳胺糖
chondrosulfatase 軟骨素硫酸?
chondrotic acid，chondroitin sulfate，chondroitin sulfuric acid 軟骨素硫酸
Chondrus 鹿角菜屬
Chondrus crispus 鹿角菜
chop 肉厚片
chop sooy，chop suey [炒]雜碎
chop suey，chop sooy [炒]雜碎
chophouse [小]餐]
chopped ham 碎火腿
chopped meat 碎肉
chopper 切碎機
chopping 細切
chopsticks 筷子
chorda 腱，索，帶
Chorda 蔓藻屬
chorella growth factor 綠藻成長素
chorion 絨毛膜
chorionic gonadotrop(h)in 絨毛膜性腺促激素
chorophyllide 去植醇葉綠素
chow-mein 炒麵
chowchow 中國蜜餞，辣雜醬菜
chowder 海鮮農湯
christophine，chayote，vegetable pear 佛手瓜，香櫞瓜，隼人瓜
chrom steel 鉻鋼
chroma 彩度
chromagenic bacteria 產色細菌
chromate 鉻酸鹽
chromatic aberration 色差
chromaticity 色度
chromatid 染色分體
chromatin 染色質
chromatin body，chromatinic body 染色質體
chromatin(ic) body 染色質體
chromating 鉻酸鹽處理
chromatoblast，chromatophore 色素細胞，載色體，色素粒，色素[胚]細胞，色素[母]細胞
chromatogram 層析圖
chromatograph 層析圖，層析儀
chromatographic analysis 層析分析
chromatographic column 層析[管]柱
chromatographic detection 層析檢測，層析偵測
chromatographic fractionation 層析份化，色析份化
chromatographic mpbility 層析移動率
chromatographic separation 層析分離
chromatographic system 層析系統
chromatography 層析法，色析法
chromatolysis 染色質溶解，核染質溶解，色素溶解
chromatometer 色覺計
chromatophore，chromatoblast 色素細胞，載色體，色素粒，色素[胚]細胞，色素[母]細胞
chromatoplast 色素體
chrome alum 鉻礬
chromium 鉻