1. data.gov.tw
  2. 國家教育研究院-食品科技學術名詞
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可用欄位參考
英文名稱 中文名稱
comminutor 粉碎機
commodity 日用品，商品，大宗物資
common alum 明礬
common Japanese conger 繁星康吉鰻
common jujube 棗
common market 共同市場
common millet 稷
common monnow 寬鰭臘魚
common plum 西洋李
common pomegranate 石榴
common salt 食鹽
common sea bass 真鱸
common wheat 普通小麥
common yellow day-lily 金針菜，食用萱草，黃花菜
community 群落，社區，共用
community cooking 共同烹調
community nest box 共同巢箱
commutator 整流子，換向器
compact 緊縮體
compact package 緊縮包裝，緊密包裝
compact ration 壓縮口糧，壓縮軍糧
compact skin 緊黏皮
compaction 壓縮，壓緊
compactness 壓縮度，緊密度
company standard 公司標準
company store 員工福利社
comparable data 可比數據
comparative judgement 比較判斷
comparator 比較器，比色器具
compartment dryer 隔間乾燥器
compartment tray dryer 隔間盤式乾燥器
compartt dryer， chamber (tray) dryer 箱型乾燥機
compatibility 相容性
compendium 概要
compensating error 補償誤差
compensation 補償
compensation effect 補償效應，相抵效應
competitive inhibition 競爭性抑制
competitive inhibitor 競爭性抑制劑
complector 瑪珈琳製造器
complement 補體
complement colo(u)r， complementary colo(u)r 補色
complement fixation 補體結合
complement(ary) colo(u)r 補色
complementary action 互補作用
complementary assay 互補測定
complementary feed 補充飼料
complementary gene 互補基因
complementary strand 互補股
complementation 互補作用
complete antibody 完全抗體
complete combustion 完全燃燒
complete feed 完全飼料
complete fertilizer 完全肥料
complete food 完全食品
complete gasification 完全氣化
complete leaf 完全葉
complete medium 完全培養基
complete oxidation 完全氧化
complete protein 完全蛋白質
complete sterilization 完全滅菌
completely fermented tea 全發酵茶
complex 複合物，錯合物，複[合]體
complex compound 錯合物
complex ion 錯離子
complex lipid， compound lipid， conjugative lipid 複合脂質
complex medium 複合培養基
complex reaction 錯合反應
complex salt 錯鹽
complex seasoning 複合調味料
complexing agent 錯合劑
component 成分，組分，構件
component standard 成分標準
composite (paper) can 紙[身]罐
composite aluminum foil container 複合鋁箔容器
composite can， composite paper can 紙[身]罐
composite film 複層薄膜
composite flour 複合[麵]粉，複合[榖]粉
composite food 複合食品
composite matarial 複合材料
composite sample 複合樣品
composition 組成
compost 堆肥
compote 糖煮水果，高腳盤
compound 化合物，封口膠
compound air compressor 複合空氣壓縮機
compound applier 封口膠[澆注]機
compound cellulose 複合織維素
compound colo(u)r 複合色
compound compression 複合壓縮
compound compressor 複合壓縮機
compound evaporator 複合蒸發器
compound fertilizer 複合肥料
compound fruit 複果
compound ga(u)ge 複合儀表
compound gin 合成琴酒
compound granule 複合顆粒
compound lens 複合透鏡
compound liner 封口膠機
compound lipid， conjugative lipid， complex lipid 複合脂質