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| 作品名稱 | 芋頭半胱胺酸蛋白?抑制劑對桑蠶生長影響之研究 |
| 科展類別 | 全國中小學科展作品 |
| 屆次 | 第53屆--民國102年 |
| 組別 | 國中組 |
| 科別 | 生物科 |
| 得獎情形 | |
| 學校名稱 | 嘉義市立大業國民中學 |
| 指導老師 | 范凱雯;張毓敏 |
| 作者 | 黃崇漢;陳泓均 |
| 關鍵字 | 芋頭半胱胺酸蛋白?抑制劑;抑制;桑蠶 |
| 摘要或動機 | 芋頭高雄1號比起其他品種儲藏時間較久，較不容易被病菌入侵，進一步發現其含有較高含量的半胱胺酸蛋白?抑制劑，然而此蛋白質能否對昆蟲有抑制的效果，是否能當作生物防治的材料，待進一步研究；我們利用重組蛋白質芋頭半胱胺酸蛋白?抑制劑 (tarocystatin) 以及對照組BSA與水塗佈在桑葉上，餵養兩周大的桑蠶持續三周，發現桑蠶的生長情形均受到tarocystatin的抑制，並且有較高的死亡率，推論tarocystatin可以影響蟲體的消化吸收功能，造成養分吸收減少而死亡。未來可以進一步研究並純化，發展生物防治取代化學農藥使用量。 |
| 附件名稱 | nphssf2013-030303.pdf |