1. data.gov.tw
  2. 國立臺灣科學教育館中小學科學展覽會優勝作品
  3. 60718711
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作品名稱 酵順地球
科展類別 全國中小學科展作品
屆次 第53屆--民國102年
組別 國小組
科別 生活與應用科學科
得獎情形
學校名稱 國立屏東教育大學附設實驗國民小學
指導老師 許照榮;張淑惠
作者 鄭元淇;楊慕慈;王宇歆;王少玗
關鍵字 酵素;廣用試紙
摘要或動機 這次的研究是要了解如何利用新鮮果皮、黑糖，發酵三個月來製作環保酵素。首先，本研究先製作酵素，並利用不同比例及發酵時間長短不同的酵素來探討。在清潔功能等實驗，我們發現效果十分好；分解實驗，我們還發現酵素可以讓美工刀變銳利、分解鐵鏽和汙垢。最後，探討酵素對生物的效果，發現酵素可以較快讓種子發芽。 從各項實驗中大致上綜合酵素的效果最好，發酵越久的酵素效果也越佳；比例方面則是各有不同的比例，其中1比10的比例在大部分的實驗上效果是最好的。所以從以上的實驗，我們發現酵素擁有神奇的功能，另外在製作酵素時所產生的臭氧還能修補臭氧層呢！製作酵素、使用酵素、少用化學清潔用品，「酵順」我們的地球！
附件名稱 nphssf2013-080803.pdf