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Name 燃燒吧!花生米~火箭罐卡計在熱量測量上的應用
User2 全國中小學科展作品
User3 第54屆--民國103年
User36 國中組
User4 生活與應用科學科
User5 最佳團隊合作獎
User6 臺東縣立新生國民中學
User7 楊茂雄;郭乃萍
User8 楊捷昀;周欣潔;王思博
User9 食物熱量,卡計,火箭罐
Detail 食物的養分單元有一個示範實驗,測量洋芋片所含的能量。利用課本的方法做完實驗,不論花生米或洋芋片,大部分的熱量都會散失。 我們在荒野活動時學到了火箭爐,想說可以利用火箭爐,來製作熱量測量的卡計。火箭罐卡計將原本散失的熱量,用內外罐間的水吸收,因此熱量準確率大幅提升。純氧可以幫助燃燒更完全,花生米及洋芋片的熱量準確率都超過9成,以此來測量食物中的熱量,非常可行。 由於我們使用的火箭罐卡計,在食物熱量測量上獲得非常好的效果,因此我們修正了部分構造,完成了簡易火箭罐卡計的設計圖,並依據這個設計圖製作了一個模型。如果有廠商願意幫忙生產這個實驗裝置,全國的國中生,就有一個非常簡易且準確的熱量測量的實驗器材了。
User38 030802.pdf
User10
User11
User32(同USER4) 生活與應用科學科
User37(NAME) 燃燒吧!花生米~火箭罐卡計在熱量測量上的應用
User39