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| 主要題名 | 來去客家庄第07集 |
| 影片介紹 | 除了生津止渴，更能強身健骨，這麼對食用者設想的客家人，怎麼能說是小氣呢？反倒是要稱讚他們能將如此有限的食材，變化成美味又健康的美食。對很多客家人來說，擂茶已經不是單純的食物了。擂茶所付出的勞力是對客人表達歡迎之意，將家中最好的食材組合在擂茶之中，也是客家人熱情號客的精神。擂茶雖然貌不驚人，但是富涵滿滿的客家情意。 |
| 著作者 | |
| 日期 | 2008 |
| 長度 | 05:10 |