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主要題名 2005客家風情.7~9月 第8輯
影片介紹 以英語簡介客家文化、歷史、飲食及生活情境等資訊，再加上客語教學。本集介紹客家醃漬文化與「鹽」對醃漬食物的作用。客語教授「夏天記得要多喝水，才不會中暑」。
著作者
日期 2010
長度 3分