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主要題名 2005客家風情.10~12月 第11輯
影片介紹 以英語簡介客家文化、歷史、飲食及生活情境等資訊，再加上客語教學。本集介紹徐文銘及其融入原住民生活之生平。客語教授亞洲料理中「台灣」、「日本」、「韓國」及「泰國」的說法。客語教學:台灣料理、日本料理、韓國料理、泰國料理
著作者
日期 2010
長度 3分