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主要題名 感動石客 8月31日
影片介紹 要說客家美食不得不提到粄條，堅持古法兼創新的邱明璋先生用手工?粄條深深抓住民眾的胃。在4、50度的高溫下工作，邱明璋先生仍?堅持對每一個繁瑣細節的要求，才能做出滑嫩的美味口感。
著作者 石怡潔
日期 20110610
長度 03:07