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主要題名 | 感動石客 12月31日 |
影片介紹 | 一趟外埔之旅,看到客家文化的展現,也品嘗到客家美食的美味!位?於三崁村的劉屋,是清朝武舉人劉定山的故居,他是從苗栗公館遷移?至此的客家人。建於清光緒年間的夥房,外觀大致保存完整,廣場舖?石有八卦圖樣,屋外蓄有半月池,是典型的客家風格,目前仍有劉家?後裔居住。到外埔鄉品嚐「田媽媽劉員外客家米食」由客家媳婦劉黃?碧霞與婆婆一同製作,不論艾草菜包或紅龜粄,每一口都融合了閩南?與客家口味,也成為當地不可或缺的點心。 |
著作者 | 石怡潔 |
日期 | 20110610 |
長度 | 03:30 |