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主要題名 客家新聞雜誌-第75集
影片介紹 在新竹北埔經營打字行的楊師昇,有感客家先民對植物運用的智慧逐漸消失,他走遍新竹縣,拍照、記錄雜草植物。四年來,他總共拍了五、六百種植物,也出了二本介紹新竹縣常見植物海陸客家語名稱的書。花蓮縣鳳林鎮以西瓜故鄉聞名,憑地理環境的優勢種出好西瓜。鳳林鎮同時也是全台人口外移最嚴重的鄉鎮,隨著菸葉與甘蔗產業的沒落,居民大多靠政府補助轉作休耕。為了活化社區,居民開始嘗試藉由西瓜來帶動休閒產業。公平貿易的理念對國人來說還很陌生,桃園客家人徐文彥取得華文地區第一個公平貿易認證授權標籤,引進公平貿易咖啡;王靖宜則是結合手工藝品開設公平貿易產品專賣店。這兩家店讓台灣人也有機會改變消費選擇,改變世界。
著作者 客家時事-雜草快譯通 楊師昇: 採訪/撰稿 詹淑雲 攝影/剪輯 陳靖維 徐偉文 多元視野-西瓜的背後: 採訪/撰稿 陳君明 攝影/剪輯 洪炎山 客家身影-邱秋民:孟廷 晉祿 客家新貌-消費改變世界: 採訪/撰稿 宋宇娥 攝影/剪輯 蔡裕昌
日期 20130408
長度 44:58:00