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主要題名 客家安可-第2集
影片介紹 跟著仁杰的腳步,來到東勢鎮的客家聚落,探究一顆花生如何淬鍊出時代的芬芳。「燻油」被譽為客家人生活中不可或缺的萬應油,無論是嬰兒脹氣、尿布疹或者皮膚乾燥皆可擦拭,早期客家婚禮的嫁妝一定會有一罐燻油,新娘可以用燻油擦臉、梳髮等。燻油達人吳能達堅持以古法煉油,以伸港手工摘採的花生油製作燻油,堅持傳統,其女也以創新工法製作燻油香皂,廣獲好評。
著作者 監製:湯昇榮 督導:呂健煜 製作人:楊翔勳 陳戎暉 外景導演:陳戎暉
日期 20130422
長度 50:59:00