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主要題名 客家新聞雜誌-第157集
影片介紹 （一）做一張苗栗紙 台灣的手工造紙除了南投縣埔里鎮，在苗栗縣的獅潭鄉、大湖鄉等地，客家農民早期也採取山區植物，製成金銀紙，運至頭份、竹南等地販售。如今客家造紙產業幾已消失，苗栗縣社區博物館發展協會成立客家手工紙教室，讓年輕一代體驗造紙傳統技術，另外將較粗糙紙的部分，製成筆記本、燈具、裝飾品等創意產品，讓紙不單單只是一張紙而已。 （二）跟著客家去找茶(下) 台灣幾乎所有茶區都有客家人的蹤跡，他們用心栽種，甚至在茶品研究上，展現客家人傑出的種茶技術。 （三）法國麵包，公館飄香 法國麵包是法國人的主食，地位就像亞洲人的米和麵，但是法國麵包要做到外脆內軟並不容易。苗栗公館有一位麵包師傅-林國偉，1996年一次的機緣遠赴法國，花兩年的時間學習製作道地的法式麵包，幾年前回家鄉接掌家中事業，克服種種難關，成功打造出自己的特色和風格，讓法式麵包得以在公館飄香。
著作者 做一張苗栗紙 採訪/撰稿：宋宇娥 攝影/剪輯：陳靖維 客家身影——陳錚儀 跟著客家去找茶 採訪/撰稿：謝佳凌 攝影/剪輯：蔡裕昌 法國麵包，公館飄香 採訪/撰稿：羅弘昇 攝影/剪輯：黃訓湧 愛戀仙人掌 採訪/撰稿：羅弘昇 攝影/剪輯：黃訓湧
日期 20140423
長度 2.019444444