1. data.gov.tw
  2. 客家網路影音
  3. 61080870
column value
主要題名 來怡客-第六季-第18集
影片介紹 新竹有間餅舖老店是由客家人傳承，翁瑞霞的父親翁發源在民國50年創立，招牌糕餅為地瓜餅、芋頭餅及傳統大餅。翁老先生過世後，由翁瑞霞的哥哥翁文振接手。然而身受病魔所苦的翁文振，想收掉老店，專心養病。翁瑞霞不捨家業結束，決定接手經營，並照顧哥哥一家。她認為客家人的精神，就是不放棄，尤其是對自己的家人。翁瑞霞接手後，開發出新品「牛軋夾心蔬菜餅」和「牛軋夾心祈福餅」，大獲好評，讓她充滿信心！立志要讓老店傳承百年。 客語教學每日一句：口感很特別(味緒當特別)、評價很好(風評異好)
著作者
日期 20140423
長度 0.090277778