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主要題名 | 來怡客-第六季-第44集 |
影片介紹 | 道地的美濃客家婦女曾淑貞,從小看著長輩製作醬菜長大,製作醬菜的要訣和重點,不知不覺已烙印在她的腦中。看到別人的醬菜店頂讓,便決定把店頂下來,店中的醬菜都由自己一手包辦,沒想到廣受好評,甚至供不應求。為了傳承醬菜文化,曾淑貞決定上課進修,已經做出了10多種醬菜,還要繼續自我挑戰。 客語教學每日一句:這是剛採收的(這係正摘啊著?)、吃起來很鮮甜(食著異甜異萋) |
著作者 | |
日期 | 20140423 |
長度 | 0.090277778 |