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主要題名 | 感動時刻-2013-第2集 |
影片介紹 | 烘焙界新星張泰謙,將最愛的客家鹹豬肉和麵包結合,還有東方美人茶和菜脯蛋麵包客家式麵包,各式口味的麵包,無不吸引老饕們的胃,叫人看得口水直流。店內主要是販售歐法麵包跟日式麵包為主,運用芒果乾、東方美人茶、花生、龍眼蜜等,充份地結合台灣農產品之特色,創造出獨一無二的層次口感。另外,張泰謙本身為苗栗人,巧妙的融入傳統客家鹹豬肉炒蒜苗等食材的手法,飄香出濃濃的客家味,一推出立即大受好評。 |
著作者 | |
日期 | 20140310 |
長度 | 0.124305556 |