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縣市 | 宜蘭縣 |
鄉鎮 | 礁溪鄉 |
景點名稱 | 老元香長房牛舌餅 |
景點介紹 | 宜蘭最知名的小點牛舌餅,以創立100多年的老元香長房最為老牌。牛舌餅的原料,不外乎麵粉、豬油、砂糖,然而要做出好吃的餅卻大有學問,這家店因為堅持以手工反覆揉製麵皮,所以烘烤出來的餅才會特別地輕薄香脆。另外,這裡也販售古早味的碰餅,放進熱牛奶裡泡至軟爛,就成了一碗極適合老人家及小朋友享用的甜點。 |
地址 | 宜蘭市神農路二段87號 |
連結網址 | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12655 |