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縣市 | 宜蘭縣 |
鄉鎮 | 羅東鎮 |
景點名稱 | 卜鴨 |
景點介紹 | 卜鴨?聽起來有點難懂,最淺顯的解釋就是炸鹽酥鴨啦!比較特殊處,在於醃鴨肉的醬料配方調配得宜,裹地瓜粉入鍋油炸的時間和火候,拿捏得恰到好處,炸出來的卜鴨外酥內嫩,可以直接當零嘴吃,也可以放入濃郁的湯汁,泡著吃,一鴨兩吃,各具風味。因此,開業30多年,上門的客人始終絡繹於途。 |
地址 | 羅東鎮中山路三209號 |
連結網址 | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12713 |