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縣市 | 桃園縣 |
鄉鎮 | 大溪鎮 |
景點名稱 | 大房豆干 |
景點介紹 | 堅持手工製作、古法釀製、健康天然 大溪水質精純,進而孕育出家喻戶曉的”大溪豆干”,其中又以大房豆干為最!!創始於民國十一年,黃屋(黃大目)原由販賣麻油起家,經友人的指引及細心求教開始豆干的製作,再幾經鑽研之下,以糖烏染色、五香入味,至此以五香烏豆干聲名大噪! 在創始人黃伯輝-(黃屋之)長子堅持手工製作並延續古法釀製之下,不僅把天然健康的產品帶給消費者也持續研發新產品,進而成為大溪鎮第一家GSP認證的優良廠商,近日御藏坊真空包裝的研發更廣為各界名人的喜愛,大房豆干不僅是豆干業界第一家,更是唯一一家經經濟部商業司輔導並受頒品質卓越獎的優良廠家。 |
地址 | 桃園縣大溪鎮中正路48號 |
連結網址 | http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=13172 |