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分類 飲食
腔調 四縣
客家辭義 煠菜
客家音標 sab coi
華語辭義 水煮青菜
英語辭義 to blanch vegetables
客語例句 煠菜蘸豆油，係健康?食法。
客家例句語音 http://wiki.hakka.gov.tw/file/101_1/si/CLASS_4/word/w_139.mp3
華語翻譯 水煮青菜沾醬油，是健康的吃法。