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屆數 廠商名稱 電話 得獎商品 售價_規格 認證 商品介紹 銷售通路
60734420 第四屆 高雄市永安區漁會 07-6912020 龍膽石斑鮮魚片 售價：450元/組 TAP 採用鹽度3度以上的海水養殖，能讓石斑魚的肉質口感更佳。石斑魚的楊養價值極高，永安區漁會致力推動養殖戶申請產銷履歷驗證，藉由嚴格把關，生產出肉質鮮美，富含膠質、營養價值高，魚皮嚼勁十足，魚肉口感彈滑鮮甜的龍膽石斑鮮魚片，成功將高雄永安石斑魚知名度傳播魚國外，讓民眾能放心享用，更是饕客不可錯過的極品好滋味。 公司門市
60734421 第五屆 力佳綠能生技有限公司http://taiwanfresh.com/ 08-8755208 ?活一號 售價：紅花斑背肉350元、紅花斑腹肉280元 TAP 石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種，?活一號採用日本「凍眠」急速液態凍結技術，保留其肉質Q彈度，石斑魚使用海水養殖，從室內育苗場一直到室外成魚養殖場，為國內極少數可以一條龍作業的養殖場，提供消費者新鮮、安全的水產鮮品的選擇。 公司門市
60734422 第五屆 中華民國全國漁會http://shop.rocnfa.org.tw 02-89853973 玄海御饌-石斑魚禮盒 售價：1，000元 HACCP 「玄海御饌」品牌理念是水產頂級的饗宴，是來自海洋的禮物，本次石斑魚禮盒特嚴選高雄地區養殖生產之石斑魚，經三去(去肚、去鰓、去鱗)急速冷凍再真空包裝，以確保肉質的鮮美，是送禮之首選。 公司門市
60734423 第五屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com 02-87858986 銀髮饗宴禮盒組 售價：2，130元/盒 CAS、TAP、HACCP 一次可品嘗5種海魚美味，紅魽滑嫩鮮甜、龍膽石斑綿密Q彈、青斑鮮嫩爽口、珍鱺風味細緻、銀紋緊緻口感，從澎湖海上箱網漁場，全程追溯分切、急速冷凍真空包裝，從產地到饕客餐桌，天和澎湖海洋牧場擁有產銷履歷驗證、澎湖優鮮認證、魚隻養成全程記錄監控，逐批透過第三公證單位SGS進行重金屬及藥物殘留檢驗，讓消費者安心選用。 經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷
60734424 第五屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com 02-87858986 水產履歷組禮盒 售價：2，390元/盒 CAS、TAP、HACCP 天和水產履歷禮盒，嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類，以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝，零下-60°C急速冷凍，由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最有特色的部位，小包裝急速冷凍，全部口味一次品嚐，安心便利。 經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷
60734425 第五屆 允偉興業股份有限公司http://www.fortunelife.com.tw 07-7872736 便利小館「ASC活力生態鯛」帶皮魚片、生食級去皮魚片 售價：帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 HACCP、ASC 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化和新鮮感，正代表『活力生態鯛』的精神。 公司門市
60734426 第五屆 互得惠企業有限公司http://www.a-ten588.com.tw/ 07-8227488 珍芳低鹽野生正頭烏魚子 售價：依烏魚子大小，有不同價格 HACCP、ISO22000 珍芳堅持選用野生海捕烏魚卵，遵循傳統的方式以手工生產，衛生條件榮獲ISO22000與HACCP食品安全雙認證，改良室內曬場，讓烏魚子在首創的「氣溫調節室」及玻璃屋內得到最完善的照顧及品質的控管，在口味研發出「低鹽烏魚子」，使每一片烏魚子的鹽度都恰到好處，讓消費者吃得健康安心，扎實口感入口濃醇令人回味無窮。 公司門市
60734427 第五屆 田媽媽長盈海味屋https://www.facebook.com/milkfish.dragon 06-7850577 朝虱目想魚乾味禮盒 售價：550元 TAP 嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚，經獨家冷風乾燥，使魚乾特有的風味更保留了魚新鮮的甜味，田媽媽以堅強毅力與創業精神開創農家婦女品牌，設計以台灣地圖的含苞花蕊，象徵著從土地孕育而生的大地之母，強調品質優質安心。 公司門市
60734428 第五屆 安永生物科技股份有限公司http://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx 0800-538835 安永生技龍膽石斑全魚組 售價：1，980元 HACCP、ISO22000 獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive System， CAS)冷凍保鮮，抑制冰晶變大變粗，解凍後血水不會大量流失，鎖住食材營養，解凍後食材保持原有鮮度、風味與口感媲美產地現撈魚獲，產品經SGS檢驗安心可靠，搭配五星級飯店主廚研發料理醬包，烹調輕鬆簡便。 公司門市
60734429 第五屆 東晟水產有限公司http://www.facebook.com/toseiseafoods 05-3427475 鱸魚精華 售價：1，800元/盒、450元/包 HACCP、ISO22000 本產品為東晟水產有限公司開發水合萃取技術，-18度冷凍保鮮，製成鱸魚精華，是鱸魚整尾利用開發所製成的產品。無添加味精、防腐劑、化學添加物，是孕婦、長輩、體虛、術後養身補氣，迅速補充元氣，改善體質的優良產品。 公司門市
60734430 第五屆 屏東縣林邊區漁會http://www.linfish.org.tw 08-8751130 ?選集 售價：1，500元/組 HACCP、TAP 本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈現出新鮮魚貨及具有特色之包裝概念，送禮自用都非常適合。 聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子
60734431 第五屆 屏榮實業股份有限公司http://www.pingroun.com.tw 08-7228866 屏榮蒲燒鰻魚禮盒 售價：2，000元 HACCP 以生產外銷日本之品質標準來生產內銷，嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻)，100%國內養殖，經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜的肉質，與特製醬汁結合，創造出無可比擬的口感，讓大眾都能品嘗到幸福美妙的蒲燒鰻滋味! 百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網
60734432 第五屆 盛洋冷凍食品股份有限公司http://www.sunyoung.tw/ 07-6916168 優?禮盒 售價：2，200元 HACCP、ISO22000 公司在永安區興建一座零下45度超低溫冷凍庫，於室溫15度中進行去鱗、去鰓、去內臟等動作，請控管活魚離水1小時內送入-45度冷凍庫內急速凍結，透過低溫殺菌其保鮮可使得高價值的石斑產品鮮度不流失，如同剛捕獲之新鮮美味。盛洋也針對國內小家庭在料理上講求便利性，將龍膽石斑、石斑魚進行分切小包裝，適合家庭料理，安全又新鮮的魚貨，在家也能享受。 公司門市
60734433 第五屆 梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-6176110 戀戀蚵仔寮極鮮加吉袋(保冷袋)禮盒 售價：1，500元/組 HACCP 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、三牙魚、花枝、紅魽魚及花身魚等五項近海捕撈魚貨以及在地特定漁業產銷班依照產銷日報表紀錄捕撈魚貨搭配而成，新鮮又美味，盛裝魚以漁村概念設計而成保冷袋中，不僅外觀包裝復古有型，也具有重複利用價值。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
60734434 第五屆 梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-6176110 頂級烏魚子 售價：2，500元/盒 HACCP 嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗、鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
60734435 第五屆 湧升海洋股份有限公司http://www.Upwelling.com.tw 02-25597958 湧升金鯧 售價：950元 HACCP、ISO22000 採收自澎湖產銷履歷箱網養殖的海水金鯧，離水第一時間低溫放血以確保產品鮮度，經HACCP認證加工廠完成去鱗、去鰓去度等程序，再依規格真空包裝急速冷凍或冷藏，以澎湖箱網養殖的產銷履歷金鯧是替代海洋資源衰竭的白鯧安心美味的過年過節消費首選。 實體店面：美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園
60734436 第五屆 溪和食品有限公司http://www.siho.com.tw 03-9907998 溪和海味禮盒 售價：03-9907998 HACCP 來自宜蘭好山好水的在地漁產，製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴，海味十足，禮盒有?仔魚醬油、?仔魚醬及杏仁櫻花蝦，三種風味一次享受，?仔魚醬油採用天然發酵，手工釀造，不死鹹，適合多樣化料理。?仔魚醬味道濃郁，適合各種菜色之調味，拌麵拌飯都相當方便。杏仁櫻花蝦休閒零嘴，透過冷風乾燥技術(非油炸)製作，熱量低口感香酥，可作為泡茶聊天的良伴。 公司門市
60734437 第五屆 福爾摩沙養殖場http://www.formosana.com.tw/ 05-3731763 生態養殖-七星鱸魚孝親禮盒 售價：2，500元/盒 HACCP、ISO22000、TAP 採用養殖18個月以上的七星鱸魚，口感Q彈，使用生態養殖，採用粗放式養殖，不施予生長激素、不使用抗生素、無動物用藥、不含甲醛、無重金屬汙染。福爾摩沙養殖場，創立自己的品牌，將自己養殖且具有產銷履歷之七星鱸魚加工後，運送製有機通路，讓消費者可安心吃好魚。 公司門市
60734438 第五屆 瑩一食品工業股份有限公司 02-25972002 潮鯛生魚片 售價：1，000元/盒 HACCP、TAP 採用外銷日本頂級鯛，以純淨無汙染純海水優化活水法養殖，無藥物飼養，依季節調整飼料配方，肉質鮮美Q彈，超低溫瞬間凍結潮鯛，完整保存天然美味，原料及製程以國際HACCP及行政院產銷履歷認證，生產製造一貫化溯源認證，因應環保節能減碳不過度包裝，單一真空袋包裝，外觀簡潔明瞭。 國內外生鮮超市、有機商店及網路商城
60734439 第五屆 鮪軒貿易有限公司http://www.tunaking.com.tw 07-8123990 超低溫鮪魚禮盒 售價：1，029元/組 HACCP 不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50度冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配觀點設計角度出發，讓消費者以最新鮮的鮮貨，收到即可享用大海的鮮味‧此禮盒另搭配鮪魚香腸，供消費者能有多樣性商品選擇。 公司門市
60734440 第五屆 瀚頂生技股份有限公司http://www.puredise.com.tw 02-27180886 淳鮮頂級蒲燒鰻魚 售價：220g570元、250g660元 HACCP、ISO22000 在屏東清澈生態養殖池中，魚藻/魚菜養耕共生，打造密不可分的生物連結，培養豐富多元的漁產和蔬果。篩選SPF無特定病源魚苗，全程無毒、投藥生態養殖。並擁有首座溫室養殖符合ISO22000及HACCP國際食品雙認證漁場。使用日本進口蒲燒醬料，造就頂級美味的蒲燒鰻魚。 公司門市
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