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個案名稱 | 麻豆總爺糖廠 |
類別 | 古蹟 |
級別 | 直轄市定古蹟 |
種類 | 產業設施 |
歷史沿革 | 台糖麻豆糖廠落成為明治四十四年(西元1911年),由明治製糖株式會社裁併民間糖廠而成,曾是麻豆地區的主要經濟來源。目前運糖的老火車頭、和洋混合的建築群、百年老樟樹所形成的綠色隧道等都保留完整。場區綠草如茵、古木參天,優雅的環境,秀麗的景色,值得再三造訪。現為為南瀛總爺藝文中心。 |
歷史沿革資料來源 | 台糖提供 |
登錄/指定理由 | 1 台灣製糖為日治時期重大經濟產業之重心,故「糖廠」為日治殖民史上重要歷史痕跡,極具保存價值。 2 總爺糖廠建築包括精緻的磚造、木造、「和風」、「洋風」等不同典型風格的建築技術,在建築技術上極有藝術保存價值。 3 總爺糖廠未來將朝文化園區的目標經營,具觀光價值。 |
所屬主管機關(政府) | 臺南市 |
所在地理區域-縣市 | 臺南市 |
所在地理區域-鄉鎮市 | 麻豆區 |
地址或位置 | 南勢里總爺5號 |
經度 | 120.267773548829 |
緯度 | 23.1849450180035 |
所在地地號 | 麻豆段429-38號 |
創建年代-帝號 | 日明治年間 |
創建年代-年號 | 43年 |
創建年代(西元) | 1910 |
現狀 | 總爺糖廠境內花木扶疏,綠草如茵,各古蹟本體尚稱完整,如廠內之「宿舍」,「餐廳」,「辦公室」,「招待所」這四棟建築物保存完好,未來將朝文化園區的經營目標邁進。 |
外觀特徵 | 從歷史意義而言,台灣製糖為日治時期重大經濟產業之重心,台灣縱貫鐵路,輕便小鐵路及基隆、高雄的興建,皆直接與糖廠開發有關,故「糖廠」之空間為日治殖民史上重要史證。 本四棟建築物保存完好,且建築類型包括「宿舍」「餐廳」「辦公室」「招待所」,形成完整的糖廠生產基地的「管理中心」輪廓,可全面呈現其生活方式及面貌。以建築構成方式而言,包括精緻的磚造、木造、「和風」「洋風」等不同典型風格的建築技術,在建築技術上極有保存價值。廠區之栽植為珍貴樹種。 |
室內特徵 | 建築類型包括「宿舍」「餐廳」「辦公室」「招待所」,以建築構成方式而言,包括精緻的磚造、木造、「和風」「洋風」等不同典型風格的建築技術,內部保存良好。 |
使用情形 | 境內花木扶疏,綠草如茵,各古蹟本體尚稱完整,木造建築有腐蝕狀況。 |
附近景觀 | 位於麻豆鎮 |
土地使用狀況 | 現為南瀛總爺藝文中心所在地 |
構造 | 以建築構成方式而言,包括精緻的磚造、木造、「和風」「洋風」等不同典型風格的建築技術,在建築技術上極有保存價值。本四棟建築物保存完好,且建築類型包括「宿舍」「餐廳」「辦公室」「招待所」,形成完整的糖廠生產基地的「管理中心」輪廓,可全面呈現其生活方式及面貌。 |
材料 | 木造、磚造 |
簡介 | 台糖麻豆糖廠落成為明治四十四年(西元1911年),由明治製糖株式會社裁併民間糖廠而成,曾是麻豆地區的主要經濟來源。目前運糖的老火車頭、和洋混合的建築群、百年老樟樹所形成的緣色隊道等都保留完整。場區綠草如茵、古木參天,優雅的環境,秀麗的景色,值得再三造訪。 自糖廠被指定為古蹟之後,本局便積極思考如何將其活化、再利用,以為古蹟開啟新生命、為地方帶來新局面、為台糖提升新形象。目前已爭取到行政院文化建設委員會「閒置空間再利用」的經費補助,幾經籌畫並與台糖總公司進行多次面對面的討論、磋商,未來將朝文化園區及永續經營的目標邁進。 |
審查委員 |