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系統編號 | 102CYUT0500004 |
作者 | 劉季湄 |
論文名稱 | 不同乳酸菌?之發酵乳貯存期間對菌?成長影響及消費者喜好度之研究 |
指導老師 | 陳齊聖 |
學位名稱 | 碩士 |
學校名稱 | 朝陽科技大學 |
系所名稱 | 應用化學系 |
畢業學年度 | 102 |
博碩士論文網址 | http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/71776025903625471590 |