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| 系統編號 | 102THU00253017 |
| 作者 | 楊哲瑜 |
| 論文名稱 | 不同型式發酵槽深層培養白樺茸菌Inonotus obliquus生產胞外多醣體之研究 |
| 指導老師 | 閻立平 |
| 學位名稱 | 碩士 |
| 學校名稱 | 東海大學 |
| 系所名稱 | 食品科學系 |
| 畢業學年度 | 102 |
| 博碩士論文網址 | http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/32012966846612447061 |