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系統編號 102NTU05252023
作者 劉宜婷
論文名稱 不同焙度的咖啡對於受到皮質固酮誘導損傷的細胞可能具有神經保護及改善神經可塑性之功效
指導老師 沈立言
學位名稱 碩士
學校名稱 臺灣大學
系所名稱 食品科技研究所
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/52179977077775353857