column value
系統編號 101FJU00254011
作者 鄭孟純
論文名稱 分離自乳酸菌發酵豆奶之保健成分對脂肪生合成之影響
指導老師 潘子明,蔡宗佑
學位名稱 碩士
學校名稱 輔仁大學
系所名稱 食品科學系碩士班
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/88599483104517639553