1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59542347
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系統編號 102THU00253018
作者 紀彥甫
論文名稱 以固態發酵製備蟬花米及其品質與抗氧化性質
指導老師 梁志弘
學位名稱 碩士
學校名稱 東海大學
系所名稱 食品科學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/81749512825404771061