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系統編號 102NTOU5253031
作者 劉英嬋
論文名稱 以枯草桿菌表現重組熱穩定性海藻糖生成相關酵素並由澱粉生產海藻糖
指導老師 方翠筠
學位名稱 碩士
學校名稱 國立臺灣海洋大學
系所名稱 食品科學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/63393922070449582165