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系統編號 102NKIM0084036
作者 陳政佑
論文名稱 以高溫高壓膨發加工技術萃取粉葉馬尾藻多醣及抗氧化與抗癌活性分析
指導老師 黃俊勇
學位名稱 碩士
學校名稱 國立高雄海洋科技大學
系所名稱 水產食品科學研究所
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/67030508491171594606