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| 系統編號 | 102TAJ00252003 |
| 作者 | 溫勝芸 |
| 論文名稱 | 市售虱目魚漿組織胺相關衛生品質及組織胺生產菌分離之探討 |
| 指導老師 | 龔賢鳳 博士,曾道一 博士 |
| 學位名稱 | 碩士 |
| 學校名稱 | 大仁科技大學 |
| 系所名稱 | 食品科技研究所 |
| 畢業學年度 | 102 |
| 博碩士論文網址 | http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/07846713716636306276 |