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| 系統編號 | 102NTOU5253032 |
| 作者 | 許?銘 |
| 論文名稱 | 市售食用油中鄰-苯二甲酸酯類含量之測定及食用油儲存時間對其釋出量之影響 |
| 指導老師 | 洪良邦 |
| 學位名稱 | 碩士 |
| 學校名稱 | 國立臺灣海洋大學 |
| 系所名稱 | 食品科學系 |
| 畢業學年度 | 102 |
| 博碩士論文網址 | http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/07096590064813975916 |