1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59549560
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系統編號 102CNUP0217015
作者 顏郁菁
論文名稱 在地食材應用與食譜開發-以台南市為例
指導老師 陳 姿 秀 博士,顏 名 聰 博士
學位名稱 碩士
學校名稱 嘉南藥理大學
系所名稱 保健營養系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/56172914091995174645