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系統編號 102NIU00253006
作者 朱珮璇
論文名稱 利用 16S rDNA viability PCR 及 dnaK PCR-RFLP 分別評估益生菌產品乳酸菌總生菌及菌種之研究
指導老師 林世斌
學位名稱 碩士
學校名稱 國立宜蘭大學
系所名稱 食品科學系碩士班
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/22466374986640949631