1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59552355
column value
系統編號 102THU00253001
作者 黃俊智
論文名稱 利用生米麴法以及生料液態發酵方式釀造米燒酎
指導老師 顏文義
學位名稱 碩士
學校名稱 東海大學
系所名稱 食品科學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/99855166881297186548