1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59552561
column value
系統編號 081PU000255010
作者 王詩韻
論文名稱 利用固定化酵素分析食品中葡萄糖、果糖與蔗糖含量之研究
指導老師 張珍田
學位名稱 碩士
學校名稱 靜宜大學
系所名稱 食品營養學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/47796568086360290655