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系統編號 102NTOU5253061
作者 黃欣培
論文名稱 吳郭魚皮膠原蛋白胜?-鈣複合物之鈣生物利用率
指導老師 蔡敏郎
學位名稱 碩士
學校名稱 國立臺灣海洋大學
系所名稱 食品科學系
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/46705644124172851848