1. data.gov.tw
  2. 臺灣博碩士論文系統
  3. 59554912
column value
系統編號 102NKHC5252004
作者 廖姿淳
論文名稱 豆漿優格非乳脂冰淇淋產品最適製程之探討
指導老師 趙憶蒙
學位名稱 碩士
學校名稱 高雄餐旅大學
系所名稱 餐飲創新研發碩士學位學程
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/63886025603513466218