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系統編號 102NIU00253008
作者 吳郁盈
論文名稱 金柑醱酵液減脂活性成分分離及其機制之探討
指導老師 陳莉臻
學位名稱 碩士
學校名稱 國立宜蘭大學
系所名稱 食品科學系碩士班
畢業學年度 102
博碩士論文網址 http://handle.ncl.edu.tw/11296/ndltd/26667187885751192388